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【お知らせ】「久留米市のふるさと納税で味わう極上海苔｜老舗が作る贅沢な一枚」
福岡県久留米市で海苔の製造・販売を手がける当社は、この度「久留米市のふるさと納税」へ出品することになりました。 楽天市場、ふるなび、ふるさとチョイス、さとふる、ANAのふるさと納税を通じて、全国の皆さまへ自慢の海苔をお届けします。 海苔好きの方も、ふるさと納税を迷われている方も、ぜひこの機会に「久留米市の海苔」を選んでみてください。味と品質に、きっとご満足いただけます。
【お知らせ】コスパ抜群！全形サイズのラーメン専用焼のり・乾のり 新登場
ラーメン専用の「全形」サイズが新登場しました。乾のり（黒のり）と焼のりともにご用意いたしました。 コストパフォーマンスと品質を両立した、まさに“プロのための一品”をご紹介します。 本商品は、ラーメンやつけ麺に最適な「全形サイズ」の焼のり・乾のりです。一般的なラーメン用海苔はカット済みが多い中、あえて“全形”でのご提供にこだわりました。全形をそのままトッピングしてインパクトのあるラーメンをご提供したい店舗様やお好みのサイズにカットして自由に盛り付けしたいとご希望のお客様に最適です。 「コストは抑えたい、でも品質には妥協したくない」そんな現場の声に応えるため、価格と品質のバランスに徹底的にこだわりました。海苔専門店が厳選した、風味・色・食感に優れた焼のりを使用しています。色ツヤ・香り・口どけのバランスが良く、スープとの相性も抜群。特に濃厚な豚骨スープや魚介系スープとの組み合わせで、海苔の旨味が一層引き立ちます。 📦 商品概要 ■【業務用】ラーメン専用焼のり（全形） 内容量 全形焼のり【並】 × 15袋セット 価格 1袋あたり1,950円（税込） 用途 家系ラーメン、つけ麺、まぜそば、その他トッピング用 ■【業務用】ラーメン専用 乾のり（黒海苔）（全形） 内容量 全形乾のり × 15袋セット 価格 1袋あたり1,950円（税込） 用途 豚骨ラーメン、醤油ラーメン、味噌ラーメン、塩ラーメンなど ■サンプル提供・お問い合わせ サンプルのご提供も可能ですので、お気軽にお問い合わせください。...
【お知らせ】７月１日より、5万円（税込）以上で送料無料スタート
このたび、お客様への感謝の気持ちを込めて、7月1日より1回のお買い上げ金額が税込50,000円以上の場合、送料無料とさせていただくことになりました。※沖縄・北海道・離島は除く
【コラム】一枚で味も見た目も格上げ！海苔がラーメンにもたらす驚きの効果
ラーメンといえば、麺、スープ、チャーシュー…そんな定番トッピングに加えて、とても重要な役割をもっているのが、「海苔」です。ただの飾りだと思っていませんか？実は、海苔は栄養・味・見た目のすべてを底上げする“最強の一枚”。今回は、その海苔がラーメンにもたらす魅力を、掘り下げてご紹介します。
【コラム】お客様の好みに合わせた海苔選び｜パリパリ派？しっとり派？
おにぎりを扱う販売者にとって、「どんな海苔を使うか」は味の決め手であり、リピーターを生むかどうかの分かれ道。お客様にとっては、“一口目の感動”がとても大切です。その中で「海苔の食感」である「パリパリ派」か「しっとり派」か…は永遠のテーマですね。 ■ パリパリ派の声コンビニおにぎりに多いのが「パリパリ海苔」。食べる直前に包みを開けることで、海苔本来の香ばしさが最大限に引き出されます。 ・香り立つ海苔の風味・歯切れの良さでご飯との食感のコントラストが楽しめる・外で食べても手が汚れにくい ■ しっとり派の声一方で、時間が経ってご飯となじんだ「しっとり海苔」を好む人も少なくありません。 ・ご飯と一体感があり、ほっとする味わい・手作り感があり、昔ながらの家庭の味を思い出す・味が馴染んでやさしい口当たり ・海苔の旨味をじっくりと感じられる それぞれの好みに応えることが、おにぎりの魅力を引き出す大切なポイント。そこで、当店ではパリパリ派・しっとり派どちらのニーズにもお応えできる海苔をご用意しています。 ■ パリパリ派におすすめの海苔は…食べる直前に巻く フィルム海苔 ！ ▶フィルムのりのページはコチラ おにぎりの作り方 ■ しっとり派におすすめの海苔は… 巻き置きしても海苔が溶けない強さもありながら、お米の味わいの引き立て役にもなるような海苔がおすすめです。 ・旨味たっぷりの焼のり（国産）1/2切（上） ・海苔の香りがしっかり残る焼のり（海外産）（上） ▶焼のり2切【上】（国産）（海外産）のページはコチラ また、有明海付近の地元の方々によく食されている「巻のり（乾のり）」のおにぎりも差別化するにはとってもおすすめ。磯の香りがしっかりと残り、ごはんとの相性も抜群。おにぎりの美味しさを自然に引き立てます。山賊おにぎりなどにもぜひ。 ・巻のり（全形） ▶巻のり（全形）【上】・【極上】のページはコチラ おにぎり1つにも“海苔の個性”を活かせば、食べた瞬間の印象がぐっと変わります。お客様が「また食べたい」と感じる、そのひと口の満足感を、ぜひ海苔の選定でサポートしてみてはいかがでしょうか。 ■サンプル提供・お問い合わせ サンプルのご提供も可能ですので、お気軽にお問い合わせください。 ▶サンプルのご依頼 ■商品につきましてのお問合せはこちらから。▶お問い合わせ...
【コラム】ご注文の裏に職人の目あり！こだわり抜いた品質と提案力
ECサイトでご注文いただいた海苔は、単なる「規格品」ではありません。ご注文いただいた海苔のランク内でも、お客様の用途に合わせて最適なものを厳選。また、初回注文時の内容を履歴として管理することで、リピート注文でも同じ品質の海苔をご提供可能。いつも変わらない美味しさをお届けします。そしてサンプルをご希望の際、業種や店名をお知らせいただくことで、より適した海苔をご提案します。しかし、実際に使ってみることで、「もう少し厚みが欲しい」「もっと柔らかい海苔が良い」などのご希望が生まれることもあるでしょう。だからこそ、試してみた後のご要望をぜひお聞かせください。 「もう少しこうしたい」 「いまいちしっくりこなかった」 「この用途ならもっと合うものがある？」こうしたお声をもとに、さらに適した海苔をご提案できます。ぜひお気軽にご相談ください。より理想に近い海苔選びをお手伝いいたします。