【コラム】塩のり(フィルム海苔)で時短化!おにぎり仕込みの手間を削減する業務海苔を発売

塩のり フィルム おにぎり

業務用通販に新たなラインアップが加わりました。

従来の焼のりフィルムに続き、ついに 塩のりフィルムのり が登場です。

この塩付きフィルム海苔は、市場でもほとんど見かけない非常に希少な商品であり、プロの現場に新しい価値をもたらします。

通常、おにぎりを作る際には塩を付ける工程が必要ですが、この塩のりフィルム海苔ならその手間は一切不要。握ったご飯に巻くだけで、ほどよい塩加減が決まり、誰でも簡単に安定した美味しさを提供できます。作業効率の向上はもちろん、味のバラつきを防ぎ、常に均一な品質を保つことが可能です。

「手軽さ」と「美味しさ」を両立した塩のりフィルム海苔は、まさに業務用おにぎりの 新しい定番。他ではなかなか手に入らない特別な商品を、ぜひこの機会にお試しください。

製品の特長

  • 塩振り不要:作業工程を1つ削減し、1個あたりの成形時間を短縮。
  • 均一な塩付着:味のばらつきを抑え、クレームを減少。
  • 衛生性向上:手指による接触を減らし衛生管理を強化。

導入メリット

  • 作業時間短縮による人件費削減。
  • 原材料ロス低減でコスト管理が容易に。
  • 繁忙期の安定供給により欠品リスクを低減。

おにぎりの作り方

フィルムのりフィルムのり
フィルムのりフィルムのり

フィルムのり

保管方法についてのご注意

塩のりはフィルムに包まれているため、必ず湿気のない直射日光を避けた涼しい場所で保管してください。開封後は速やかにご使用いただくことをおすすめします。冷蔵庫から何度も出し入れをすると結露によって海苔が湿る可能性がございますので、出し入れの際には十分ご注意ください。

コンビニおにぎりのようなパリパリ食感の海苔をご検討の方へ

亀屋海苔では、コンビニおにぎりのようにパリパリ食感のフィルム海苔とあらかじめ海苔に塩をまぶした塩のりフィルムのりの2種類を用意しております。

【業務用】焼のり(フィルムのり)

【業務用】塩のり(フィルムのり)

年末や繁忙期の仕込みで「塩を付ける手間」が負担になっていませんか?

そのまま巻くだけで塩味が付く業務用塩のりフィルム海苔で現場の効率化と品質安定を両立する商品となってます。試食サンプルもご用意しておりますので、まずはお気軽にご相談ください。


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