【コラム】ご注文の裏に職人の目あり!こだわり抜いた品質と提案力

■海苔の製造加工卸業者の業務用海苔販売のこだわり
ECサイトでご注文いただいた海苔は、単なる「規格品」ではありません。私たちは、お客様の業種や使用用途を考慮し、最適な海苔を厳選してお届けしています。
例えば、焼き海苔(国産)の2切サイズをご注文いただいたとしても、おにぎり屋さんとお寿司屋さんでは求める海苔が違うもの。厚み、硬さ、旨味のバランスを考え、同ランク内で最も適した海苔を選んでお送りします。


さらに、リピート注文の際も安心できるよう、過去のご注文履歴をしっかり管理し、いつも同じ品質の海苔をお届けできるようにしています。
ご注文の裏には、職人の目と経験による厳選のプロセスがあります。単に商品をお届けするのではなく、お客様のベストな一枚をお選びするのが、私たちのこだわりです。
■「試す」からこそわかる、お客様に最適な一枚。

サンプルをご希望の際、業種や店名をお知らせいただくことで、より適した海苔をご提案します。また、ご依頼いただいた際には、お客様の用途にあった海苔をお届けするために、当社よりご案内のご連絡を差し上げることもございます。その中からおすすめの海苔をサンプルとしてお出ししています。しかし、実際に使ってみることで、「もう少し厚みが欲しい」「もっと柔らかい海苔が良い」などのご希望が生まれることもあるでしょう。
だからこそ、試してみた後のご要望をぜひお聞かせください。
・「もう少しこうしたい」
・「いまいちしっくりこなかった」
・「この用途ならもっと合うものがある?」
こうしたお声をもとに、さらに適した海苔をご提案できます。
ぜひお気軽にご相談ください。より理想に近い海苔選びをお手伝いいたします。
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