【お知らせ】【2026年】業務用海苔全品値下げを開始します｜物価高騰の中でも飲食店を応援したい理由

2026年に入り、原材料費・人件費・物流費など、飲食店を取り巻くコストは依然として高止まりしています。 海苔業界でも同様に、2024〜2025年の不作・原価高騰の影響が続き、全国的に価格は上昇傾向にあります。飲食店にとっては、仕入れ負担が重くのしかかる状況が続いています。

しかし亀屋海苔では、今年の仕入れ状況が非常に良く、「品質を落とさずに価格を見直せる」 という見込みが立ちました。

そこで私たちは、 2026年5月16日より業務用海苔を全品値下げ を実施します。

この機会に海苔のランクを上げて、顧客満足UPや価格UPの一助になれば幸いでございます。

■ 亀屋海苔が値下げできる理由

① 今年の仕入れが非常に順調

2026年は、

• 仕入れ数量の確保

• ロットの品質安定

• 加工工程の効率化

これらが揃い、コストを抑えた調達が可能になりました。

② 品質を落とさずに価格を見直せる

特にラーメン・おにぎり・寿司海苔は、 「香り・色・口どけ・巻きやすさ」 すべてにおいて飲食店様に喜んでいただける品質のロットを確保できています。

③ 飲食店を応援したいという想い

物価高騰で苦しむ飲食店様に、 “仕入れの負担を少しでも軽くしたい” という気持ちが、今回の値下げの根底にあります。

■ 値下げ対象

寿司・和食店用　業務海苔　全品

今年の有明海は、例年にも増して香り・口どけ・色艶のバランスが非常に良いロットが揃いました。寿司海苔をはじめ、巻き寿司用海苔、プロからの指名が多いグレード推等級海苔と高品質の海苔を取り添えております。

ラーメン店用　業務海苔　全品

国産の高品質ラーメン海苔を業務用で仕入れたい店舗様向けに、味・香り・見た目すべてにこだわった商品を取り揃えております。スープとの相性にも優れた海苔は、醤油・豚骨・味噌など多彩なラーメンにマッチし、一杯の完成度をさらに高めます。

おにぎり・お弁当店用　業務海苔　全品

お弁当やおにぎりに特化した海苔をご用意しております。のり弁用海苔はお箸で海苔が切れやすく加工してます。また、おにぎりに塩のりを使うことでご飯に塩を付ける手間が省けます。様々なご使用用途にあわせた加工技術と設備により、各専用の海苔をご準備いたしております。近年、フィルムの原材料が高騰し、フィルム海苔自体も値上がりしておりますが、亀屋海苔では値下げしておりますので、この機会にご検討ください。

麺類・丼物用　業務海苔　全品

お蕎麦やうどん、パスタにはもちろん、海鮮丼やまぶし丼などの具材の下に敷き込み、ご飯の温度を直接具材へ伝わらないよう緩衝材の役目と風味・香りをプラスしてくれる重要な役割としてもご利用頂けるきざみのりをご用意してます。

キッチンカー用　業務海苔　全品

キッチンカーでのテイクアウト提供に使いやすい海苔を揃えました。 限られたスペースでも保管しやすく、1〜8袋の少量注文にも対応。 おにぎり・巻き寿司・キンパ、お弁当など、幅広いメニューにご利用いただけます。

※具体的な新価格は、ページでご確認ください。

■ 最後に：飲食店の力になれる海苔屋でありたい

海苔は、寿司・ラーメン・おにぎり・惣菜など、 多くの料理の「味の決め手」になる食材です。

だからこそ、 “良い海苔を、適正な価格で、安定して届ける” という使命を、今年はより強く感じています。

2026年の亀屋海苔は、 品質と価格の両面で、飲食店の皆さまを全力でサポートします。

まずはお気軽にご相談ください。

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